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A Vitrine fria é produzida em alumínio anodizado com um design inovador.
Ideal para colocar doces como brigadeiros, beijinhos ou qualquer sobremesa que suporte a uma temperatura de contato na pista variando entre +15°C a +19°C.
A grande vantagem da vitrine fria é que ela possui duas cargas de gelo-x, uma carga para colocar na vitrine e a outra carga para reserva.
Dicas de Utilização: A carga reserva tem que estar no congelador para quando efetuar a troca, ela não venha perder a eficiência, assim você utiliza a vitrine durante o dia sem perder o rendimento dela.
O Gelo x é uma placa de polietileno com gel atóxico, ele permanece mais tempo congelado que o gelo normal e é reutilizável.
Obs.: Cada carga de gelo x dura em torno de 2 a 3 horas, a partir daí ela perde a eficiência e se faz necessário o uso da carga reserva. A vitrine não é refrigerada com motor e sim, por meio de placas de gelo-x
Garantia: Contra defeito de fabricação
Cor: Preto
OBS: O produto não acompanha bandejas
Dimensões: 62 x 33 x 27 cm (comprimento x profundidade x altura)